День чоловіка в Ісландії 2014
Наприкінці січня в Ісландії щорічно відзначається День чоловіка. Приблизно в цей день по давньоісландського календарем починався суворий зимовий місяць Торрі. У різних районах Ісландії складалися різні звичаї з приводу того, хто з подружжя повинен зазивати і задобрювати новий місяць, однак більшість (на чолі з фольклористом І.Арассоном) вважає, що це - борг чоловіка. За звичаєм, господар повинен був встати ні світ ні зоря і в одній штанини, стрибаючи на одній нозі, описати коло навколо садиби, співуче вітаючи Торрі. Не дивно, що священики того часу згадували про це ритуалі з особливою гидливістю. Зараз рідко можна зустріти ісландця, досконально виконуючого стародавній звичай: зате день, як і раніше іменується днем чоловіка. А для чоловічої частини населення це означає (подвоєну порцію) каву в ліжко, і - нерідко - квіти від дружини або подруги. Жінки прагнуть приділити якомога більше уваги своїй другій половинці, не тільки виконуючи, а й передбачаючи бажання коханого. Якщо ви чекали приводу порадувати коханого чоловіка, знайте, він настав.
Торраблоут 2014
З кінця січня і до кінця лютого в Ісландії святкується Торраблоут (Torrablout). Назва свята походить від назви четвертого місяця зими по ісландському календарем - Торрі (до цих пір в Ісландії прийнято виділяти тільки дві пори року: літо і зиму). Вперше згадки про свято зустрічаються в рукописах 13 століття, тому Торраблоут вважається давнім, що йде в язичницьку епоху подією. Офіційно він став відзначатися тільки з 1960 року. Зараз Торраблоут символізує повернення до національних коренів і є свого роду даниною ісландців своєму недавнього минулого, тому протягом усього місяця прийнято є національну їжу, яка колись була основною для жителів країни. У меню входять такі делікатеси, як копчена бараняча нога, копчена сьомга, але поряд з цим вживаються страви, що представляються вельми дивними і навіть відразливими для іноземців: копчена голова вівці, китове м'ясо, заквашені баранячі тестікули ... Але прикрасою столу завжди є акула, довгий час витримана в землі, і що володіє неповторним запахом і смаком. Все це можна їсти, тільки запиваючи ісландської картопляної горілкою «бреннівін», яку в просторіччі називають «Чорна Смерть». Святкування Торраблоута супроводжуються і особливими ритуалами, серед яких доволі кумедний звичай: зустрічаючи Торрі, господар будинку стрибав навколо будинку на одній нозі босоніж, при цьому він повинен був бути тільки в одній штанини, щоб друга при цьому вільно бовталася.
Джерело: http://www.calend.ru/holidays/0/0/1164/ © Calend.ru
|